آخرین خبر/ مواد لازم:کدو حلوایی __شکر ۱۰۰ گرم__گلاب ۳ قاشق غذاخوری__هل۵ دونه__دارچین ۱ قاشق چایخوری__کره۳۰ گرم__زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری__آب نصف لیوان__کدو رو بشورید از وسط نصف کنید و پوست کن ورقه ای برش بزنید، چند نوار کدو رو پشت سر هم روی هم قرار بدید و از یک سر به‌آرومی رول کنید تا شکل گل رز بگیره، بعد با خلال دندون فیکس کنید تا موقع پخت باز نشه
حالا بچینید داخل تابه شکر، آب و دونه هل اضافه کنید و در تابه رو بزارید و روی حرارت ملایم تا بپزه، بعد از ۲۰ دقیقه زعفران دمکرده، گلاب و کره رو اضافه کنید و بزارید ۲۰ دقیقه دیگه بپزه__بعد از اینکه کف تابه حالت کاراملی گرفت حرارت رو خاموش کنید و همونطور که داغ هست با پودر پسته یا گردوی خرد تزیین کنید و با بستنی سرو کنید نوش جان
طرز تهیه دسر کدو حلوایی
1405/08/02 - 12:01
2.4K
1405/08/02 - 12:01
