سوپ و آش/ سوپ ماهيچه رژيمي

آخرين خبر/ چي لازم دارم: گوشت ماهيچه گوسفندي= 100 گرم پياز متوسط= 1 عدد هويج= 1 عدد ورميشل= 2 پيمانه جعفري خرد شده= 2 پيمانه نخود= 1 پيمانه چطوري درست کنم: ابتدا گوشت را با پياز خرد شده و نخود و دو کاسه بزرگ آب از صبح بگذاريد تا 2-3 ساعت کاملا بپزد. در نيم ساعت آخر پخت هويج را نگيني درشت خرد کرده به گوشت اضافه کنيد تا بپزد . هويج که پخت ورميشل را همراه نصف قرص استاک مرغ به سوپ اضافه کنيد و بعد از 15-20 دقيقه جعفري خرد شده را اضافه کنيد. پس از يکي دوجوش سوپ را سرو کرده با آبليموي تازه ميل نماييد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد