1. جذاب ترین ها
آشپزی من

«آفوگاتو» یک دسر جذاب و دوستداشتنی

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ دسر بسیار عالی و دلچسب آفوگاتو که تقریبا پای ثابت منوی قهوه س. آ‌فو‌گاتو ریشه ایتالیایی داره و از ترکیب قهوه (اسپرسو) و بستنی (معمولا بستنی وانیل) درست میشه. با طرز تهیه آفوگاتو همراه فنجونت باشین.

آفوگاتو در زبان ایتالیایی به معنی «غرق شده» است و به یک نوع دسر ایتالیایی با پایه قهوه گفته می‌شود که از یک یا دو اسکوپ بستنی وانیلی یا جلاتو و یک شات قهوه اسپرسوی داغ تشکیل می‌شود. هرچند ایتالیایی‌ها آفوگاتو را در دسته‌بندی دسرها قرار می‌دهند اما بسیاری از کافه‌ها و رستوران‌ها در شهرها و کشورهای مختلف آن را به عنوان یک نوشیدنی سرو کرده و گاه با اضافه کردن میوه‌های دیگر مثل توت و نارگیل یا بیسکوئیت و شکلات به طعم آن تنوع می‌بخشند. 

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره