4.5 تن فرآورده دامی ناسالم در کرمانشاه از چرخه مصرف خارج شد

تسنیم/ مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: بیش از 4.5 تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی شناسایی، ضبط و معدوم شده است.
رامین سمیعیان، مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه از اجرای گسترده مرحله دوم طرح تشدید نظارتهای بهداشتی در یک ماه گذشته خبر داد و اظهار کرد: در جریان این طرح، بیش از 4.5 تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی شناسایی، ضبط و معدوم شده است.
وی عنوان کرد: طی یک ماه گذشته کارشناسان دامپزشکی استان نظارت دقیقی بر فرآیند تولید و عرضه فرآوردههای دامی داشتهاند و در همین راستا 17 هزار و 582 رأس دام سبک، 4 هزار و 423 رأس دام سنگین و بیش از چهار میلیون قطعه مرغ در کشتارگاههای استان مورد بازرسی و کنترل بهداشتی قرار گرفتند.
سمیعیان افزود: در این مدت بیش از 16 هزار بازدید از مراکز عرضه و توزیع فرآوردههای خام دامی، سردخانهها، مراکز بستهبندی و کشتارگاههای دام و طیور انجام شد. همچنین برای مقابله با کشتار غیرمجاز، بیش از یک هزار و 200 بازدید تخصصی صورت گرفت و افزون بر 150 بازدید مشترک نیز با همکاری سایر دستگاههای اجرایی و نظارتی در نقاط مختلف استان به اجرا درآمد.
مدیرکل دامپزشکی کرمانشاه با بیان اینکه سلامت و امنیت غذایی شهروندان از اولویتهای اصلی این مجموعه است، تصریح کرد: نتیجه این بازرسیها کشف و امحای بیش از 4.5 تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی و غیرقابل مصرف بود که به منظور جلوگیری از ورود محصولات ناسالم به بازار و حفظ سلامت مصرفکنندگان انجام شد.
سمیعیان بیان کرد: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی در تمامی مراحل تولید، نگهداری، حملونقل و عرضه فرآوردههای خام دامی به صورت مستمر ادامه دارد و با هرگونه تخلف در این حوزه مطابق ضوابط قانونی برخورد خواهد شد.
وی با اشاره به اهمیت این نظارتها گفت: سلامت فرآوردههای خام دامی نقش مستقیمی در تأمین سلامت عمومی جامعه دارد و کارشناسان دامپزشکی به شکل شبانهروزی بر مراکز تحت پوشش نظارت میکنند.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه افزود: تمامی فرآوردههای غیربهداشتی کشفشده پس از انجام بررسیهای کارشناسی و طی مراحل قانونی از چرخه مصرف خارج و معدوم شدند تا هیچگونه خطری متوجه سلامت شهروندان نشود.
سمیعیان از مردم خواست هنگام خرید فرآوردههای خام دامی، مراکز مجاز و دارای تأییدیههای بهداشتی را انتخاب کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، موضوع را از طریق سامانه 1512 دامپزشکی اطلاع دهند.

















